水稻种在水里不会烂根的原因是它在长期的系统发育与进化过程中在体内形成了具有高 效通气、透气、贮气功能的组织——气腔、髓腔,只要有少数叶尖能露在水面以上,他都不会窒息死亡。它的根虽然长期侵在水中生长,但它任然进行的是有氧呼吸,如果将其全部浸入水中,它就会被迫进行无氧呼吸,4—5天就会死亡。